Главная Медовая кухня Медово-клюквенный напиток
Медово-клюквенный напиток

800 мл воды, 100 г мёда, 150 г клюквы, 100 мл десертного вина.

Клюкву промыть, растереть деревянным пестиком и отжать сок. Выжимки залить кипячёной водой, довести до кипения и процедить. В охлаждённом отваре растворить мёд, добавить отжатый сок и десертное вино. Подавать, положив пищевой лёд (10 г на 200 мл напитка).

 

Популярное


Забайкальский мёд с пасеки семьи Журавлёвых © 2012