Главная Медовая кухня Ореховые конфеты
Ореховые конфеты

500 г грецких орехов, 250 г мёда, 350 сахара.

Вскипятить мёд с сахаром, всыпать в полученный сироп очищенные, измельчённые и слегка обжаренные ядра грецких орехов и варить 15 минут. Затем готовую смесь выложить на тарелки, предварительно смоченные холодной водой, выровнять поверхность слоя и охладить. После этого тарелки слегка подогреть, снять полученные пласты целиком, разрезать на ромбики и снова положить на тарелки.

 

Популярное


Забайкальский мёд с пасеки семьи Журавлёвых © 2012